Componentele esențiale ale unui uscător cu deshidratare a legumelor includ un alimentator, un pat de uscare, un schimbător de căldură și un ventilator de dezumidificare.Utilizarea unui uscător Aerul cald circulă prin materialul uscat de pe suprafața patului pentru a efectua un schimb uniform de căldură și masă, iar fiecare unitate a corpului este supusă circulației aerului cald sub influența unui ventilator circulant.Aerul rece este încălzit de un schimbător de căldură și se folosește o metodă de circulație solidă din punct de vedere științific.În cele din urmă, aerul cu temperatură scăzută și umiditate ridicată este eliberat, iar procedura de uscare este realizată cu succes.
Un echipament unic numit uscător de deshidratare DWC a fost creat pe baza uscătorului cu bandă de plasă convențional.Este extrem de pertinent, util și eficient din punct de vedere energetic.Este frecvent folosit pentru a deshidrata și usca o varietate de fructe și legume locale și de sezon.cum ar fi: muguri de bambus, dovleac, konjac, ridichi albă, igname și bucăți de usturoi.În funcție de caracteristicile produselor de uscare necesare, cerințele de proces ale utilizatorului, împreună cu decenii de experiență, cele mai potrivite pentru utilizator pentru a proiecta și crea atunci când producem echipamente pentru utilizatori.echipamente pentru uscarea legumelor de cel mai înalt calibru.
Materialele modificate pot satisface nevoile de uscare și producție în masă pentru materiale vegetale, inclusiv blocuri, fulgi și particule mari de rădăcini, tulpini și frunze.De asemenea, pot păstra nutrienții și culorile produselor în cea mai mare măsură posibilă.
Feliile de usturoi, dovleac, morcovi, konjac, igname, lăstarii de bambus, hrean, ceapa, mere și alte alimente sunt articole obișnuite de uscat.
Este posibil să se modifice zona de uscare, presiunea aerului, volumul de aer, temperatura de uscare și viteza benzii.pentru a se adapta la calitățile și standardele de calitate ale legumelor.
Pot fi utilizate diferite proceduri tehnologice și orice echipament suplimentar necesar poate fi instalat, în funcție de calitățile legumelor.
model | DWC1.6-I | DWC1.6-II | DWC1.6-III | DWC2-I | DWC2-II | DWC2-III |
Banda largă (m) | 1.6 | 1.6 | 1.6 | 2 | 2 | 2 |
Lungimea secțiunii de uscare (m) | 10 | 10 | 8 | 10 | 10 | 8 |
Grosimea materialului (mm) | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Temperatura de lucru (°C) | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 |
Suprafața de transfer de căldură (m 2 ) | 525 | 398 | 262,5 | 656 | 497 | 327,5 |
Presiunea aburului (Mpa) | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 |
Timp de uscare (h) | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 |
Putere de transmisie (kw) | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 |
Dimensiune totală (m) | 12×1,81×1,9 | 12×1,81×1,9 | 12×1,81×1,9 | 12×2,4×1,92 | 12×2,4×1,92 | 10×2,4×1,92 |